Voici une recette pour changer de la ratatouille classique: la ratatouille sicilienne ! Ingrédients: Céleri branche 1 aubergine 1 poivron 1 oignon 1 tomate Des olives noires Des câpres Sel, poivre Préparation: Couper les légumes en petits cubes ou tronçons, particulièrement le céleri: plus la coupe sera fine, meilleur sera le résultat. Faire revenir l'ensemble des légumes dans une casserole [...]
Il existe de superbes blogs et chaînes de recettes saines sur YouTube. Les plats sont beaux, appétissants et souvent très simples à réaliser: de quoi trouver l'inspiration pour des futurs menus sains et équilibrés ! Je vous emmène découvrir mes blogueurs favoris dans le domaine, en anglais pour certaines, vegan pour d'autres… Lloyd Lang De superbes recettes de cuisine vegan, [...]
Vous souhaitez trouver de nouvelles idées de recettes saines pour varier les plaisirs ? Vous changez d'alimentation et êtes en panne d'inspiration pour manger davantage de légumes, moins de gluten et/ou moins de produits laitiers ? Je vous partage mes 3 livres coups de cœur pour des recettes simples, saines et délicieuses ! #1 - Tout sans gluten de [...]
